Paste di mandorle heisst unser zartes Mandelgebäck.
Nach einem alten sizilianischen Familienrezept, nur mit Mandeln, Zucker, Eiweiss und Honig werden unsere «paste di mandorle», in Handarbeit liebevoll, ohne Mehl, Milch, Konservierungs- und Zusatzstoffe hergestellt. Bei der Produktion unserer Hausspezialität wird vor allem auf die hervorragende Qualität der Zutaten geachtet. Wir produzieren mit viel Freude diese sizilianische Spezialität, ob mit Amarenafüllung, Pistazien oder mit feinem Schokoladenüberzug, ist jedes für sich ein kleines Kunstwerk und nicht nur für Mandelliebhaber ein aussergewöhnlicher Genuss.
Unser Gebäck ist ein Frischprodukt, kühl und trocken gelagert mindestens zwei Wochen haltbar Unsere «paste di mandorle» können Sie telefonisch, per E-Mail oder auch mit dem Kontaktformular bestellen.